Cómo hacer brochetas de carne Zhaotong y cómo comerlas bien
Condimentos
Salsa de chile Merlot con panceta de cerdo
Aceite de sésamo y miel
Pimienta de Sichuan en polvo
Pasos para las brochetas de carne Zhaotong
1 Cortar la panceta de cerdo en cubos (elija la panceta de cerdo porque quedará muy fragante al asar con carne grasa y magra)
2. Agregue una cucharada de salsa de chile, media cucharada de miel, media cucharada de aceite de sésamo y un poco de aceite de pimienta y mezclar bien.
3. Mételo en el microondas durante 2 minutos. O freírlo lentamente en una sartén. Como se ahorra aceite de sésamo, no es necesario poner aceite aquí~