Estofado de comida favorito

Creo que los mejores platos calientes son los rollitos de tofu, callos y cordero. Estos tres tipos de platos son muy comunes en la olla caliente. El primero es un plato vegetariano y los dos últimos son platos de carne. Cada vez que voy a un restaurante de hot pots, siempre pido estos tres platos. De hecho, además de estos tres, hay muchos platos, verduras frescas, lonchas de carne tierna, combinado con una base de sopa picante, es simplemente delicioso.

1. Tofu

Hay muchos tipos de tofu, incluido el tofu de pescado, el tofu común y el tofu congelado, todos los cuales prefiero. El tofu contiene proteínas, que pueden reponer la energía del cuerpo. Comer más es bueno para tu cuerpo. Me encanta el tofu desde que era niña. El hotpot no era tan popular en ese momento. Mucha gente simplemente compra la base de olla caliente y la come en casa. Al comer estofado en invierno, el tofu es un ingrediente esencial. Incluso sin la base de sopa picante, el tofu puro guisado es particularmente delicioso. La textura tierna y suave del tofu hace feliz a la gente cada vez que lo come. Especialmente en invierno, comer un bocado de tofu guisado me hace sentir todo caliente.

2. Callos

Quizás muchas personas no sepan que los callos son en realidad algo que se encuentra en el vientre de una vaca. Es rico en proteínas y grasas y puede considerarse un snack. Hay muchos platos que se pueden comer, como la panza peluda picante y la sangre peluda fuerte, que son más adecuadas para el invierno. Cuando era niño, cuando iba a comer a un restaurante, siempre pedía un plato picante llamado Maoxuewang, que sabía particularmente reconfortante. A medida que crezco, hay cada vez más restaurantes de estofados. Descubrí que lavar los callos de Mao en una olla caliente es en realidad similar a Mao Wangxue. Por eso, cada vez que voy a comer estofado, siempre pido un plato de callos y estofado picante, que sabe especialmente bien.

3. Rollitos de cordero

Los rollitos de cordero se han convertido en un elemento imprescindible para el estofado. Mucha gente pide un plato de cordero cuando come estofado. Si no comes cordero, siempre sentirás que no estás comiendo estofado. Lo mejor es acudir a algunas buenas tiendas para garantizar la calidad del cordero. Si la calidad del cordero no es buena, la olla huele a cordero, lo cual es particularmente desagradable. A la hora de comer en casa, también conviene prestar atención a comprar cordero de buena calidad.