¿Cuánto tiempo se pueden cocinar las almejas?
Llevar a ebullición y cocinar durante 15 minutos. El método de cocción específico de las almejas es el siguiente:
Los materiales que se deben preparar con anticipación son: 500 g de almejas, la cantidad adecuada de jengibre y la cantidad adecuada de cebollas verdes.
1. El primer paso es remojar las almejas en agua ligeramente salada durante 2 horas.
2. A continuación lava las almejas remojadas repetidamente.
3. Pon las rodajas de jengibre y las cebolletas en el agua. Cuando el agua hierva añadir las almejas y cocinar durante 15 minutos.
Al cabo de 4,15 minutos, todas las almejas abrieron la boca, como se muestra en la siguiente imagen.
5. A continuación retiramos la placa de control de agua y ya están cocidas las almejas.