¿Beber cerveza en una barbacoa te hará engordar?

Supongo que no es bueno para perder peso, pero definitivamente es malo para la salud. Porque durante el proceso de asado, los alimentos en sí producirán un componente cancerígeno llamado "compuestos de aminas heterocíclicas". Cuando interactúan con los aminoácidos del tejido muscular humano y las proteínas, pueden inducir mutaciones genéticas y promover la formación de células cancerosas y alcohol. No es un carcinógeno en sí mismo, puede dilatar los vasos sanguíneos del tracto digestivo y disolver la proteína del moco en la superficie de la mucosa del tracto digestivo, lo que hace que el cuerpo absorba fácilmente los carcinógenos.

Así que no lo hagas. No coma barbacoa más de dos veces por semana. No más de 100 gramos cada vez. Cuanto menos licor y cerveza beba, mejor es utilizar bebidas de jugo de frutas.