¿Cómo se llaman los camarones japoneses envueltos en harina?

Tempura.

Tempura se refiere a un manjar que se elabora recubriendo los camarones con harina, levadura en polvo, huevo líquido y otros ingredientes y luego friéndolos en una sartén. Tiene un sabor crujiente y delicioso. La tempura se puede comer directamente o bañada en ketchup o salsa dulce y picante.

Cómo cocinar camarones hervidos: 1. Cortar los bigotes de los camarones grandes, sacar los hilos de los camarones con un palillo y lavarlos. 2. Caliente el aceite en una sartén, agregue el ajo picado y saltee a fuego lento hasta que el ajo esté fragante, póngalo en un bol, agregue la salsa de soja y revuelva uniformemente para hacer una salsa para mojar. 3. Hierva el agua, agregue las cebollas verdes, las rodajas de jengibre, el vino de cocción y los langostinos en la olla. 4. Cocina hasta que los camarones estén enrollados y el color se ponga rojo, sácalos. 5. Vierta en agua fría, escurra y sirva con salsa para mojar.