Cómo hacer que los cacahuetes glaseados queden crujientes y helados.
Hay tres pasos para hacer glaseado de maní con glaseado. Los ingredientes a preparar son maní, maicena, agua, azúcar y sal. Los siguientes son los pasos detallados para hacer maní helado:
Paso 1: Maní frito
Calentar una olla, agregar sal y maní, sofreír a fuego lento hasta que el maní se parta, y retirar de la olla. Separar la sal y el maní.
Paso 2: Hervir el azúcar.
Vierte el azúcar y el agua en la olla, cocina a fuego lento hasta que burbujee, luego añade los cacahuetes fritos y las semillas de sésamo y sofríe rápidamente.
Paso 3: Agrega la maicena.
Cuando el jugo se reduzca rápidamente, espolvoreamos con maicena y sofreímos rápidamente a fuego lento hasta cubrir cada maní.
Resumen: Los anteriores son los pasos específicos sobre cómo hacer que los maníes glaseados estén crujientes y glaseados. Espero que ayude a todos.