¿Cuál es la vida útil del té Pu'er?
El té Pu'er se divide en té crudo y té cocido. El té maduro se fermenta y muchas sustancias de las hojas de té se someten a fermentación y transformación artificiales. En el proceso de almacenamiento posterior, la vida útil definitivamente no será tan larga como la del té Pu'er crudo.
Generalmente, dentro de los 10 años de vida útil, se aplica el concepto de "el té Pu'er se vuelve más fragante a medida que envejece". Después de 20 y 15 años, se puede decir que la calidad del té maduro Pu'er está disminuyendo. La vida útil del té crudo sin fermentación artificial es de al menos 15 a 20 años. También es posible que la vida útil del té Pu'er crudo que sufre una lenta transformación pueda alcanzar más de 30 años.
Cómo conservar las tortas de té Pu'er en casa
El método de conservación del té Pu'er es muy sencillo y difícil. Generalmente se debe prestar atención a la sequedad y la ventilación. Las hojas de té son propensas a enmohecerse cuando se humedecen, pero no deben colocarse bajo la luz solar directa. En segundo lugar, el té Pu'er no se puede almacenar en un lugar maloliente. La torta de té Pu'er tiene buena capacidad de absorción del sabor. Si se almacena en un lugar con olor fuerte, los cosméticos, los vapores de aceite, etc. huelen fácilmente.
Por eso lo mejor es tener en casa una sala dedicada a la conservación del té. Si no, recuerda elegir un lugar seco e inodoro. Si el pastel se almacena a granel, se puede sellar en una bolsa de papel marrón y sacarlo a secar cada pocos meses.