Notas de viaje gastronómicas de Wuxi + recomendaciones de hoteles
Antes de venir a Wuxi, solo conocía la sopa agridulce en la sopa agridulce Ah Xing del restaurante Tianyu. No esperaba que la sopa agridulce también fuera un refrigerio famoso. El nombre de la tienda es Hot and Sour Soup, así que, naturalmente, tienes que pedir un plato. El precio de ocho yuanes probablemente sea suficiente para comprar carne de res, champiñones, brotes de bambú triturados, pieles de huevos, etc.
El gluten aceitoso en la superficie es un inconveniente y la textura en el medio es rígida. El sabor es moderado, ácido y picante, y muy fuerte. Comer un plato solo te hará sentir a gusto. Allah es compartido por dos personas.
Tienda Fu Le Wonton (Tienda principal de Jiefang West) Al hablar de la tienda de wonton en Wuxi, la primera reacción de Ala sería Xi Shengyuan. Antes tuve una buena impresión y siempre sonreía. Y este Fu Le Wonton es realmente inaudito. Dos días después, descubrí que en realidad era Wuxi.
Tienda Manjie Wonton...
El precio de los wonton Kaiyang de carne fresca es de 10 yuanes por dos u ocho metros, y el precio inicial de los wonton mixtos es de 15 yuanes. Por desgracia, nos deshicimos de los wontons de sopa ya que teníamos los divertidos raviolis mixtos. Necesitamos coger sus wontons de la cocina trasera. Si tiene algún requisito de sabor, pídale a mi amigo que agregue un poco de salsa picante.
Entonces puede que quede aceite en la salsa. La salsa de soja no se adhiere fácilmente a los envoltorios de wonton. La envoltura de wonton tiene el tipo de sabor espeso y duro que me gusta comer, y el Kaiyang del relleno puede tener un sabor salado.
Los bollos de carne fresca cocidos al vapor, de 2 a 8 metros cada cuatro, son los menos dulces entre los Xiao Long Bao de Wuxi. Este tipo de dulzura es más fácil de aceptar y algunos son como beber jarabe de azúcar blanco. ......
Pastel de flor de ciruelo (Dacheng Lane) Hay dos pasteles de flor de ciruelo en Dacheng Lane Food Street. Acabo de encontrar uno, no sé si es correcto.
Son más habituales las tortitas de ciruela rellenas de pasta de judías rojas. También hay aquí carne fresca, una de cada sabor.
El dueño de la tienda amablemente nos permitió tomar fotos y dijo con orgullo que el pastel de ciruelas que vende es el balabala más barato.
La tienda Fengshou Cake Group tiene una tienda centenaria, que está muy cerca del templo Chong'an y los alrededores son bastante animados.
La ubicación interior estaba llena cuando llegamos. Elegimos sentarnos al aire libre y había un pequeño parque en la puerta. El paisaje es muy bueno.
El restaurante ecológico del hotel Xixin le preguntó a su amigo qué le gustaba de este restaurante y él respondió que los caracoles son un plato muy común en Shanghai, entonces, ¿qué hace que este restaurante sea brillante?
Su tienda es bastante grande y puede albergar banquetes de bodas al mismo tiempo. Acabábamos de tomar una comida ligera cuando nos llevaron a una sala privada donde cenaban dos mesas de invitados. La actitud de servicio del empleado es muy buena y la habitación privada está equipada con baño.
Después de ver el menú, hay cuatro formas de hacer sopa de caracoles, leche de soja orgánica, comino, doble sabor y champiñones. Al ver el nombre, pensé que era una serie ligera, así que elegí Mushroom King Soup, que hace que los tornillos estén más frescos.
Este tornillo es bastante grande y fácil de chupar. La carne del interior también es más grasa, pero como era de esperar, tiene un sabor ligero. Preferimos el método de cocción picante de Shisanxiang. Después de todo, la carne de tornillo en sí no es fácil de chupar.
Los lugareños de Wuxi, naturalmente, han estado acostumbrados a comer platos locales durante tantos años. Es posible que los nuevos turistas extranjeros no puedan aceptarlo, pero personalmente creo que las albóndigas de sopa y los wontons no se sienten demasiado pisoteados.