¿Cómo hacer sopa de fideos con hueso para el desayuno?
Condimentos
Huesos de queso
250g
Condimentos
Energía
Cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Pasos
1 Lavar los huesos de tubo comprados en el supermercado (normalmente los cortan en los supermercados) y remojarlos. Agua fría. La próxima vez, vierte la sangre y remójala nuevamente.
2. Hasta que el agua se aclare.
3. Hiérvelo, quítale la espuma y remójalo en agua limpia varias veces. Casi no quedará espuma.
4. Cocine a fuego lento durante 1,5-2 horas y agregue un poco de sal al gusto.
Añade después las rodajas de jengibre, de lo contrario la sopa quedará amarga.