¿De qué está hecho el tofu japonés?

El tofu japonés se mezcla con huevos y sopa clara, luego se cuece al vapor en una olla y finalmente se coloca en esta bolsa para darle forma en un molde.

El tofu japonés es suave y tierno, y su sabor a huevo es delicioso. Goza de una gran reputación entre los consumidores por su alta calidad, delicioso sabor, nutrición, salud, conveniencia y relación calidad-precio. Elija diferentes sabores de condimentos y también puede producir una variedad de sabores como adormecedores, picantes, ácidos, dulces, etc.

Datos ampliados:

El origen del plato

El tofu japonés tiene su origen en el periodo Edo de Japón. El artículo "La caja secreta de Wanbao Gourmet" publicado en 1785 registró el método de elaboración de tofu tamagoyaki, que luego se extendió al sudeste asiático y se introdujo en China desde Malasia en 1995.

Enciclopedia Baidu-Tofu japonés