¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar los fideos?
1. Los fideos suelen tardar entre 3 y 5 minutos en alcanzar la madurez.
2. Después de que el agua hierva, ponga los fideos en la olla y cocine hasta que estén suaves y secos. Cuando el agua no está completamente hervida, la olla está casi cocida y no tiene corazón. Los fideos fideos están relativamente secos, así que no hiervas el agua por completo al cocinarlos. Cuando se cocinan, los fideos absorben suficiente humedad rápidamente. Si cambia a fideos húmedos, debe cocinarlos en agua hirviendo.
3. Añade una cantidad adecuada de sal y álcali a los fideos para que sean resistentes a la cocción. Los fideos cocidos tienen un sabor claro y refrescante; algunos añaden algunos ingredientes auxiliares para hacerlos más nutritivos y deliciosos.