¿Cuáles son las formas de comer huevos de pato frescos?

El método es el siguiente: (un huevo de pato fresco)

1: Pon en un bol tanta agua como un tercio de un huevo de pato.

2. Añade al agua una pequeña cantidad de sal, pimienta, salsa de soja y almidón de maíz (si toleras la comida picante, añade comida menos picante).

3. Agrega el agua a la sal, luego vierte los huevos de pato frescos y revuelve uniformemente.

4: Poner menos aceite en la olla (la cantidad de huevos fritos), añadir dos o tres rodajas de jengibre y sofreír. Sal con rodajas de jengibre

5: Baja el fuego al mínimo y vierte los huevos de pato revueltos. Gire la sartén para que los huevos de pato queden nivelados en el fondo de la sartén.

6: Cuando la olla esté seca, en su lugar sofreír el huevo y sofreír el otro lado. Asegúrese de cocinar a fuego lento y no quemarse.

Los huevos elaborados de esta forma son muy fragantes y tienen un sabor especial.