Los japoneses van a los izakayas a altas horas de la noche para comer pollo frito y beber, pero no hay gente gorda en la calle. ¿Alguien sabe por qué?
Los amigos que hayan estado en Japón encontrarán un fenómeno interesante. En Japón, hay muchas izakayas (tabernas) a las que a los japoneses les gusta ir a tomar un poco de vino por la noche. A veces incluso comen pollo frito. Sin embargo, los japoneses generalmente no tienen personas gordas, todos mantienen una buena figura y todos viven más. ¿Por qué los japoneses comen pollo frito y beben tan tarde que no aumentan de peso? De hecho, el fenómeno superficial esconde razones profundamente arraigadas. Según un amigo mío que ha vivido en Japón durante mucho tiempo, se debe principalmente a las siguientes razones.
1. El contenido de alcohol generalmente no es alto.
A los japoneses les gusta beber y la mayoría tiene una buena capacidad para beber. Sin embargo, los japoneses rara vez beben bebidas espirituosas. Por lo general, beben sake o shochu con bajo contenido de alcohol. Además, los japoneses básicamente controlan la cantidad de alcohol que beben y pocos japoneses se emborrachan. Beber después de salir del trabajo por la noche tiene más que ver con la comunicación interpersonal, charlar es lo principal y beber es en realidad secundario.
2. Poca ingesta de alimentos
Los japoneses comen muy poca comida. Aunque hay más platos en cada comida, la cantidad de cada plato es bastante pequeña. Muchos chinos recién llegados a Japón no se sienten satisfechos cada vez que comen y necesitan comer dos veces. Parece un plato de comida, pero se acaba con solo dos palillos. Es menos de una décima parte de la cantidad de platos del noreste. La razón de esto es que el precio de la comida japonesa es relativamente alto y es simplemente inasequible comerla abiertamente. A los japoneses generalmente les gustan los platos más ligeros y el pollo frito con muchas calorías sólo se come ocasionalmente. Los ingredientes utilizados en la cocina japonesa son muy frescos y suficientes para proporcionar a las personas una nutrición adecuada, por lo que los japoneses generalmente viven más.
3. El aceite comestible es relativamente ligero
En Japón, el aceite de cocina que se utiliza para cocinar es muy diferente al de China, y es mucho más ligero que el aceite de cocina doméstico. La cantidad de aceite de cocina que utilizan los japoneses para cocinar también es relativamente pequeña, por lo que casi no se ve aceite en los platos. También utilizan muy poca sal al cocinar, sólo para ajustar un poco el sabor. El hábito de comer menos aceite y menos sal es también una de las razones por las que hay tan pocas personas obesas en Japón.
4. La presión laboral es generalmente demasiado alta
En Japón, a menudo vemos personas mayores de entre 60 y 70 años que todavía trabajan duro. A esta edad ya se han jubilado en China. pero en Japón Japón seguirá ocupado con la vida. Es normal que los jóvenes en Japón trabajen horas extras y la carga de trabajo de alta intensidad también hace que sea difícil estar gordo en Japón.
5. Haz ejercicio moderado los fines de semana
Muchos japoneses son adictos al trabajo y rara vez tienen tiempo para hacer ejercicio. Pero mientras tengan tiempo los fines de semana, la mayoría de los japoneses optarán por hacer ejercicio. Este buen hábito es también una de las razones por las que hay tan pocas personas obesas en Japón.
Las cinco razones anteriores conducen en última instancia al hecho de que, aunque los japoneses beben y comen pollo frito después del trabajo, generalmente no engordan. Queridos amigos, ¿qué otras razones creen que lo están provocando? Todos pueden dejar un mensaje para agregar.
Soy un granito de arena, dedicado a recomendar comida deliciosa de todo el mundo a todos. Si te gusto, sígueme ¡Tu atención es la motivación para seguir creando!