Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - Cómo dibujar batatas

Cómo dibujar batatas

Aquí se explica cómo dibujar batatas:

Herramientas/materiales: batatas, azúcar, agua, maicena.

1. Pelar los boniatos.

2. Cortar en trozos irregulares.

3. Añade 2 cucharadas de maicena.

4. Voltee uniformemente.

5. Calentar el aceite al 70%, luego bajar los boniatos y sofreír durante unos 6 minutos.

6. Freír hasta que estén dorados.

7. Luego hacer parte el almíbar, hervir el azúcar y el agua juntos.

8. Hasta que el color vaya asentado lentamente, levántelo y cepille.

9. Vierte los boniatos fritos y mezcla rápidamente.

10. Hervir un poco de azúcar para hacer fideos. El color será un poco más oscuro que la última vez. Recógelo lentamente con un par de palillos, envuélvelo en el boniato y cómelo mientras esté caliente. Pon un recipiente con agua fría al lado.