¿Cuál es el método para seleccionar el arándano?
2. Toca la pulpa: Puedes tocar la pulpa con las manos durante el proceso de compra. Si la pulpa del arándano es demasiado blanda, significa que está inmadura. Dicho arándano generalmente no sabe muy bien. . Si la pulpa es demasiado dura, significa que no está completamente madura y tendrá un sabor ácido y malo.
3. Olor: Al seleccionar los arándanos, preste atención al olor. Los arándanos frescos tendrán un aroma refrescante, mientras que los arándanos que han estado almacenados durante mucho tiempo o de forma inadecuada tendrán un ligero olor a vino. Esto demuestra que el arándano ha sido fermentado.
4. Pruebe la textura: Al seleccionar los arándanos, también podrá saborear la textura de los arándanos. Son jugosos y dulces, sin dejar residuos en la boca después de comerlos. Algunos arándanos son secos y astringentes. , con menos jugo en la boca. Hay residuos después de comer, lo que significa que la calidad del arándano no es buena.