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¿Cuál es la vida útil de los pasteles de luna?

Actualmente el país no cuenta con regulaciones claras sobre la vida útil de los pasteles de luna. La vida útil de los distintos pasteles de luna en el mercado la establece cada fabricante. La vida útil de los pasteles de luna de diferentes marcas es diferente. La vida útil más larga es de 90 días, la más corta es de solo una docena de días y algunos están marcados como 45 o 60 días. La vida útil de los pasteles de luna está restringida por muchos factores, como la calidad de la materia prima, el entorno de producción, el equipo de producción y la tecnología de embalaje, especialmente el impacto del entorno de producción y los materiales de embalaje en la vida útil. Las fábricas modernas funcionan en condiciones estériles, lo que elimina las fuentes de contaminación. Por lo tanto, los pasteles de luna producidos y envasados ​​en este entorno tienen una vida útil más larga. Aunque los pasteles de luna elaborados a mano pueden cumplir condiciones higiénicas, no pueden ser esterilizados y estarán más o menos contaminados con bacterias, por lo que, incluso si utilizan el mismo envase, su vida útil se acortará.