¿Por qué se necesitan 6 millones para invertir en autoservicio de restauración?
1. El coste de la marca: Para abrir un restaurante buffet es necesario cooperar con la marca y contar con una inversión de marca.
2. Coste del alquiler: Lo primero que hay que tener en cuenta a la hora de abrir una cafetería es el coste del alquiler. La superficie para abrir un restaurante buffet es de unos 150 a 200 metros cuadrados. Cuando busque una tienda, debe buscar esta zona.
3. Costos de decoración: A la hora de abrir un restaurante buffet hay que tener en cuenta los costes de decoración. La superficie de la cafetería sigue siendo relativamente grande y no se puede ignorar la inversión necesaria para la decoración.
4. Costes de equipamiento: Para abrir una cafetería la compra de equipamiento es imprescindible. Mesas, sillas, ollas y sartenes, utensilios de cocina, etc. Debe estar completamente equipado.
5. Costes laborales: Los empleados son indispensables para abrir una cafetería. Una cafetería de 150 metros cuadrados incluye cocineros, cocineros, camareros y cajeros.