Cómo hacer un pastel (versión casera) cómo hacerlo bien
1.? Basta con poner suficiente arroz glutinoso y dejarlo en remojo durante la noche para que sea más fácil de cocinar. Por cierto, ¡el punto clave es que el arroz glutinoso debe cocinarse al vapor sobre agua!
2.? Después de cocinarlo al vapor, colóquelo en un recipiente grande y comience a triturarlo. Ni un grano de arroz. ¡Lo más práctico en casa es un rodillo! Hola chefs, ¡este proceso es el más difícil! ¡Puedes agregar un poco de agua azucarada si corresponde!
3.? ¡Hice esto en 20 minutos!
4.? ¡Pon la harina de soja y el azúcar en la olla caliente y sofríe hasta que estén fragantes! Agrega más azúcar, de lo contrario no quedará lo suficientemente dulce.
5.? Cúbrete las manos con agua, corta un trozo y agítalo en la harina de soja.
6.? ¡Aunque no tiene buena pinta! ¡Pero todavía sabe bien!
7.? ¡El producto final se espolvorea con azúcar y está listo para comer!