¿Cuáles son las últimas tecnologías de almacenamiento y conservación de frutas?
Reducir la temperatura durante el almacenamiento de frutas y verduras, reducir el contenido de oxígeno y aumentar la concentración de dióxido de carbono puede reducir en gran medida la intensidad respiratoria y el autoconsumo de frutas y verduras, inhibir la producción de etileno, reducir la aparición de enfermedades y retrasar el proceso de envejecimiento de frutas y verduras para lograr el propósito de almacenamiento y conservación a largo plazo.
En comparación con la refrigeración convencional, el almacenamiento en atmósfera controlada tiene las siguientes ventajas.
1 Largo tiempo de conservación.
2. Buena calidad de almacenamiento.
3 Reducir la pérdida de almacenamiento
4. Inhibir el moho y la germinación.
5 inhibe significativamente la producción de etileno.
6 Alargar la vida útil de las ventas