¡La fruta que se come con más frecuencia es en realidad más venenosa que el arsénico! demasiado terrible
¿Cómo identificar las frutas?
Cómo identificar frutas venenosas comunes
1. Melocotón: Remoje con ácido cítrico industrial
Para melocotones crujientes y medio maduros, agregue alumbre, ciclamato, alcohol, etc. Hazlo crujiente y dulce. El componente principal del alumbre es el sulfato de aluminio. El consumo prolongado puede provocar osteoporosis, pérdida de memoria, demencia, disminución de la elasticidad de la piel, aumento de las arrugas, etc. Los melocotones blancos se ahuman con azufre y quedarán residuos de dióxido de azufre.
Cómo identificar: Para identificar la calidad de un melocotón, primero hay que hacer un juicio específico en función de la variedad, el lugar de origen y el momento de comercialización. La principal forma de distinguir si los melocotones son "baño medicinal" es por el color. Generalmente, el color de los melocotones maduros es amarillo o rosado, y el color de los melocotones crudos es verde claro. El color rojo de los melocotones remojados en ácido cítrico industrial es muy. anormal y es de color rojo brillante; los melocotones comunes tienen de dos a tres colores. Comenzará a pudrirse y enmohecerse después de unos días, y los melocotones remojados se volverán muy brillantes después de unos días.
2. Plátano: Utilice amoniaco para madurar.
Utilice amoniaco o dióxido de azufre para madurar. La piel de este tipo de plátano será de color amarillo brillante y hermosa, pero la textura de la pulpa. quedará rígido y el sabor no será dulce. El dióxido de azufre puede causar daños al sistema nervioso humano y afectar las funciones del hígado y los riñones.
Cómo identificarlos: Los plátanos madurados con etileno son relativamente comunes, pero algunos comerciantes sin escrúpulos utilizan dióxido de azufre, formaldehído y otros productos químicos para madurar los plátanos, lo que requiere ciertas habilidades de identificación: En primer lugar, los plátanos maduros generalmente están ahí. no hay señales de plátanos maduros: "manchas de flor de ciruelo", por lo que al elegir plátanos, los plátanos con "manchas de flor de ciruelo" son relativamente seguros; en segundo lugar, los plátanos madurados con productos químicos tienen olor a productos químicos, además, los plátanos maduros naturalmente maduran de manera uniforme; no sólo la piel es amarilla, sino también suave en el medio, mientras que los plátanos maduros son duros en el medio;
3. Manzanas: Agente de maduración para promover el color
Utilice agente expansor para promover el color, agente de maduración para promover el color y conservante para preservar la frescura. El uso excesivo de agentes de carga, pigmentos rojos y conservantes puede dañar el hígado. Los vendedores minoristas de frutas también cubrirán las manzanas con parafina industrial para retener la humedad y hacer que la fruta brille.
Cómo identificar: Los expertos dicen que existen tres tipos principales de cera en las cáscaras de frutas: una es la cera de frutas que viene con la manzana; la otra es la cera comestible que se encuentra en la fruta; es la cera industrial sobre el vendedor sin escrúpulos. Los dos primeros son comestibles, y quitar esta capa de cera comestible también es muy sencillo, basta con enjuagar con agua caliente o agua salada. Al seleccionar frutas enceradas, puede limpiar la superficie de la fruta con las manos o con una servilleta. Si se puede limpiar una capa de color rojo claro, es probable que se trate de cera industrial. El personal del departamento de inspección de calidad dijo que la cera comestible y la cera industrial son difíciles de distinguir a simple vista. Las frutas deben lavarse con agua salada antes de comer, o simplemente pelarse antes de comer.
4. Uvas: Introduzca el etefón.
Remoje las uvas verdes inmaduras en diluyente de etefón. Después de uno o dos días, las uvas verdes se convertirán en uvas moradas. Este tipo de uva tiene un color desigual, un bajo contenido de azúcar y un sabor débil al jugo. Su consumo prolongado es perjudicial para el cuerpo humano.
Cómo identificarlo: El consumidor puede identificarlo desde dos aspectos: apariencia y sabor. En primer lugar, se puede comprender el período normal de madurez de las variedades de uva. Al comprarlas, si cada uva es de color oscuro y brillante, es probable que esté madura. Por el contrario, si un racimo de uvas puede distinguir entre uvas maduras e inmaduras, significa que el racimo de uvas aún no está maduro. Además, las pieles de uva naturalmente maduras tendrán una fina capa de polvo blanco que se caerá al frotarlas. En términos de sabor, las uvas maduras no son dulces, mientras que las uvas maduras naturalmente tienen un sabor más dulce y suave, y el color de los tallos es más fresco.
5. Naranjas: Teñido con pigmentos
Las naranjas del mercado tienen un color extremadamente brillante, lo que hace que a mucha gente se le caiga la baba. Tenga cuidado al encontrar naranjas como esta, pueden ser naranjas teñidas. De esta forma, las naranjas que originalmente estaban mohosas y grises se volvieron rojas y brillantes.
Cómo identificarlo: En primer lugar, la superficie de las naranjas teñidas se ve particularmente roja. Si miras de cerca, puedes encontrar manchas rojas en los poros de la epidermis, y algunas naranjas incluso tienen residuos rojos en la superficie. superficie. En segundo lugar, limpie la superficie de la naranja con una toalla mojada. Si la toalla mojada se vuelve roja, significa que la naranja puede estar teñida; en el caso de las naranjas sin teñir, solo se puede ver un color amarillo tenue después de limpiarla con una toalla mojada.
Además, los tallos anaranjados de las naranjas muy teñidas también se volverán rojos; los tallos anaranjados de las naranjas sin teñir serán blancos y verdes. Finalmente, la superficie de las naranjas teñidas se siente viscosa; las naranjas sin teñir se sienten más naturales.