Receta para calentar el estómago y fortalecer el bazo
Receta para calentar el estómago y fortalecer el bazo: gachas de calabaza, mijo y judías rojas
Elaboración: Lavar la calabaza vieja y cortarla en trozos. Lavar el arroz y el mijo y cocinar las gachas. Cuando hierva añadir la calabaza y cocinar hasta que la papilla esté cocida.
Las gachas de avena son el producto de salud número uno en el mundo y son de fácil digestión y absorción. Esta papilla nutre los cinco órganos internos y nutre el qi y la sangre, y es especialmente adecuada para personas mayores con bazo y estómago débiles. Puedes agregar algunos frijoles rojos tibios a la papilla para calentar tu estómago.
Sopa Colorida de Goji y Maíz
Ejercicio:
1 Lavar y remojar la goji, pelar y cortar en dados la piña y la zanahoria, lavar los granos de elote y los guisantes. .
2. Agregue la cantidad adecuada de agua a la olla, agregue los granos de maíz y los guisantes de olor y cocine.
3. Añade la avena y deja hervir. Cuando esté fuera de la sartén, agregue los cubos de piña.
Boniato confitado
Ingredientes: 500 gramos de boniato.
Condimentos: 150g de azúcar, 100g de agua, 30g de aceite de sésamo, 1000mg de aceite de cacahuete.
Práctica:
1. Lavar y pelar los boniatos y cortarlos en trozos de cocción.
2. Cuando se añade aceite de maní a una cuchara y la temperatura alcanza los 90°C, se ponen los trozos de boniato en el aceite y se fríen hasta que estén dorados, luego se retiran y se controla el aceite.
3. Agrega agua y azúcar después de pincelar con una cuchara, y cocina el azúcar a fuego lento hasta que burbujee de grande a pequeño cuando las burbujas grandes de azúcar se conviertan en pequeñas burbujas de azúcar hasta que se convierta en burbujas. espesa y descolorida, salteada Vierta las buenas batatas en una cuchara y una cuchara para que el azúcar líquido cubra completamente las batatas.
4. Verter en un plato untado con aceite de sésamo. Al servir, comer con un recipiente con agua y no tocarse los dientes.
Sopa de patatas y calabaza
Ingredientes: patatas y calabaza.
Ingredientes: confitura de albaricoque, dátiles rojos, baya de goji, sal, extracto de setas.
Ejercicio:
1. Cortar las patatas y la calabaza en trozos pequeños, cortar los albaricoques y los dátiles rojos en trozos pequeños y remojar la baya de goji en agua.
2. Poner un poco de aceite en la olla, añadir las patatas cortadas y la calabaza y sofreír un par de veces, añadir agua, un poco de sal y esencia de champiñones.
3. Vierta 2 en la olla a presión, agregue los albaricoques picados, los dátiles rojos, las bayas de goji remojadas y cocine a fuego lento durante 5 a 8 minutos (o cocine a fuego lento en una olla hasta que las papas y la calabaza estén cocidas).
Gachas de zanahoria, champiñones e hígado de pollo
Ingredientes: zanahoria, champiñones, hígado de pollo, arroz japónica, cilantro, glutamato monosódico, sal, pimienta, aceite vegetal, aceite de sésamo.
Práctica:
1. Lavar y triturar las setas paja y la zanahoria, lavar y trocear el hígado de pollo y lavar el arroz japónica.
2. Calentar la cacerola de aceite, agregar las zanahorias, los champiñones en tiras y los hígados de pollo, sofreír, agregar el arroz japónica y una cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición a fuego alto.
3. Después de hervir, cocine a fuego lento hasta que el arroz esté bien cocido. Agregue cilantro en polvo, sal, glutamato monosódico y pimienta, revuelva uniformemente y rocíe con aceite de sésamo al comer.
Manitas de cerdo guisadas con soja
Ingredientes: soja, manitas de cerdo, apio, jengibre, cebolletas, vino de cocina, pimienta, aceite comestible, glutamato monosódico, sal.
Ejercicio:
1. Lavar las manitas de cerdo y picarlas en trozos pequeños; lavar y cortar en rodajas el apio y cortar la cebolla en gajos;
2. Añade la cantidad adecuada de agua a la olla. Cuando el fuego hierva se añaden las manitas de cerdo y el vino de cocción, se escalda la sangre de las manitas de cerdo, se retiran y se reservan.
3. Calentar la cacerola de aceite, sofreír las manitas de cerdo y las rodajas de jengibre, ponerlas en una cazuela, añadir la soja y la cantidad adecuada de agua, cocinar a fuego lento durante 30 minutos, añadir sal, glutamato monosódico, apio, cebollas verdes y granos de pimienta.
Vieiras fritas al mango
Ingredientes: mango, vieiras frescas, pimiento rojo, espárragos, cebolla, ajo, sal, aceite comestible, azúcar, almidón.
Ejercicio:
1. Pelar y descorazonar el mango y cortarlo en rodajas gruesas; lavar los espárragos y cortar en gajos la cebolla, cortar los mariscos frescos; diagonalmente, dividido en dos partes.
2. Hervir una olla con agua, calentar los espárragos, el pimiento rojo y las almejas frescas, escurrir el agua y reservar.
3. Calentar la sartén con aceite, sofreír el ajo y la cebolla, agregar la cantidad adecuada de agua y condimentos, agregar los ingredientes, remover suavemente y luego espesar con almidón húmedo.
Sopa de semillas de loto Tremella con azúcar de roca
Ingredientes: 15 g de Tremella fuciformis seca y semillas de loto de cada uno, 30 g de judías adzuki rojas y la cantidad adecuada de azúcar de roca.
Método de preparación: Remojar los hongos blancos secos durante 2 horas, eliminar las impurezas, lavarlos y cortarlos en floretes; lavar las semillas de loto y las judías adzuki rojas por separado y reservar.
Coloque las semillas de loto y los frijoles rojos en la olla, agregue la cantidad adecuada de agua, deje hervir a fuego alto, cocine a fuego lento durante 1 hora, agregue los hongos blancos y el azúcar de roca y cocine durante 15 minutos.
Esta sopa tiene los efectos de despejar el calor y desintoxicar, aliviar la inquietud y calmar la sed, nutrir el corazón y calmar la mente, y fortalecer el bazo. Es una sopa nutritiva muy buena para la salud, pero no es apta para personas con indigestión y heces secas.
La sal tiene un efecto milagroso para nutrir el estómago
1. Agua de lavado gástrico
Beber 1 taza de sopa ligera de agua salada en ayunas por la mañana. No solo puede eliminar el fuego estomacal, el mal aliento y el sabor amargo, también puede mejorar la función digestiva, estimular el apetito y eliminar el calor intestinal.
2. Tratar el hígado y el estómago.
El dolor de estómago debido al qi del hígado es un síntoma común en pacientes con problemas estomacales, que puede tratarse con compresas calientes de sal e hinojo. El método es 31 g, 16 g de hinojo, triturado. Agregue 1 tazón de sal gruesa (aproximadamente 400-500 g), sofría los materiales medicinales anteriores en una olla, póngalos en una bolsa de tela, envuélvalos en una toalla y péguelos en el estómago y la espalda mientras esté caliente. , que puede relajar el espasmo estomacal del paciente, juega un muy buen papel para calmar el qi del estómago y aliviar los problemas estomacales.
El alimento 1, la carpa plateada, ayuda a fortalecer el bazo y calentar el estómago.
Se utiliza para aliviar el dolor de estómago y a menudo se utiliza para tratar la debilidad del bazo y del estómago. Especialmente indicado para dolores de estómago por frío o gastritis crónica provocada por indigestiones.
2. Hairtail
Repone los cinco órganos internos, disipa el viento y mata insectos, especialmente indicado para el bazo y el estómago débiles y la indigestión.
3. Pescado graso
Calienta el estómago, repone las carencias, resuelve las flemas y alivia el asma. Es mejor que las personas con constitución débil coman cabezas de pescado pequeñas y grasas, que pueden calentar el estómago y tratar el tinnitus y los mareos.
4. Carne de perro
Es de naturaleza cálida y de sabor dulce. Tiene el efecto de calmar los cinco órganos internos, calentar los riñones y fortalecer el yang, y es buena. Tratar la deficiencia y el frío del bazo y del estómago. Comer carne de perro en invierno es bueno para las personas con pies fríos, dolor de espalda y constitución débil.
5. Cordero
Es dulce y rico en grasas, proteínas, carbohidratos, sales inorgánicas y calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes esenciales para el cuerpo humano. Para protegerse del frío en invierno, un buen producto reponedor y afrodisíaco. Tiene los efectos de calentar el cuerpo, nutrir los riñones, apetecer, fortalecer el bazo, proteger contra el frío y eliminar la humedad.
6. Gambas
Es muy adecuada para personas con insuficiencia renal que tienen miedo al frío en invierno. Debido a que es rico en proteínas, carbohidratos, grasas, calcio, fósforo, hierro y otros ingredientes, tiene los efectos de nutrir los riñones, fortalecer el yang, nutrir el yin, fortalecer el estómago y desbloquear los vasos sanguíneos.
7. Nueces
Contiene entre un 40-50% de grasas, la mayoría de las cuales son ácidos grasos insaturados, que pueden reducir el colesterol, prevenir la arteriosclerosis y la hipertensión. Los granos de nuez también son ricos en fosfolípidos y vitamina E, que pueden mejorar la actividad celular, promover la función hematopoyética y estimular el apetito. Estos son de gran beneficio para mejorar la salud y resistir el frío.
8. Castañas
Las castañas son de sabor dulce y de naturaleza cálida. Entran en el bazo, el estómago y los riñones. Tienen los efectos de nutrir el estómago, fortalecer el bazo. músculos y activando la circulación sanguínea. Es adecuado para la diarrea crónica provocada por deficiencia del bazo y del estómago.
Métodos para calentar el estómago en invierno 1. No sentirás frío cuando estés lleno.
1. No sentirás frío cuando estés lleno. En primer lugar, es necesario comer lo suficiente en invierno. Creo que todo el mundo se siente así. En invierno sentirás mucho frío cuando tengas hambre. Una vez que esté lleno, naturalmente no tendrá tanto frío.
2. Chicas que aman la belleza, no tengan miedo de ganar peso en invierno. Coman y beban lo suficiente. No solo serán felices, sino que la cantidad adecuada de grasa también las mantendrá calientes. ¡Podemos actuar!
En segundo lugar, la comida está más caliente.
1. Además de sentir saciedad, existen muchas opciones a la hora de comer. En cuanto al invierno, todo el mundo sabe que en invierno al norte le gusta comer bolas de masa y al sur le gusta comer bolas de arroz glutinoso. Son dos alimentos especialmente resistentes al frío y calientes.
2. Complementar alimentos ricos en calcio y hierro puede mejorar la resistencia del cuerpo al frío, como leches que contienen calcio, productos de soja, algas marinas, camarones, etc. : Yema de huevo, hígado de cerdo, soja, semillas de sésamo, hongo negro y dátiles rojos que contienen hierro.
3. Consuma más alimentos calientes y húmedos para mejorar la protección contra el frío, como ganado vacuno, ovejas, pollo, ajo, jengibre, ñame, longan, etc.
Al mismo tiempo, debemos prestar atención a la ingesta de vitamina C. La vitamina C puede mejorar nuestra inmunidad, por lo que debemos aumentar la ingesta de cítricos, kiwi, mango, repollo, coliflor y espinaca.