¿Cómo hacer envoltorios para rollitos de primavera, qué materiales y equipos se necesitan? Por favor dame un consejo, gracias.

Envoltorios de rollitos primavera

Ingredientes: siete tazas y media de harina, cuatro tazas de agua

Preparación: 1. Agrega poco a poco cuatro tazas de harina al Agua y mezclar bien con una batidora. Masa espesa (las harinas varían de un lugar a otro y la cantidad de agua necesaria varía. Es mejor poder agarrar la masa con las manos, con las palmas hacia abajo para que la masa se pueda agarrar). todavía se puede agarrar sin deslizarse hacia abajo. Si la masa es demasiado fina, no se puede convertir en masa y es demasiado gruesa. La piel del rollito de primavera es fina, pero no es fácil de operar)

2. Cubra la masa y colóquela en el refrigerador durante unas horas.

3 Calienta la olla (placa) eléctrica automática de fondo plano de aluminio a 300 F (puedes usar 350 F después de que domines), toma. una gran cantidad de masa con las manos, gírela hacia la izquierda y hacia la derecha hacia el centro de la olla, de modo que la masa delgada y redonda quede en el centro de la olla, y agarre el exceso de masa nuevamente con sus manos. Si hay pequeños agujeros, puedes usar la pasta que tienes en las manos para rellenarlos; si hay demasiados, puedes usar un tenedor o un cuchillo para alisarlos.

4. , la parte exterior de la masa en la olla se enrollará y se enrollará suavemente. Una vez destapada, se convierte en un envoltorio de rollitos de primavera y se coloca en un plato para su uso posterior.