Soluciones para envolver dumplings en pieles cuadradas
Saca un envoltorio de bola de masa (cuadrado) y colócalo sobre la mesa. Compruébelo en busca de daños. Tíralo si está roto, de lo contrario se desmoronará al cocinarlo.
2
Colocar el relleno de cerdo en medio de la piel de la bola de masa, con cuidado de no poner demasiado. De lo contrario, se desmoronará nada más entrar en la olla.
Tres
Enrolla lentamente el envoltorio de la bola de masa, enrolla unas cuantas capas más y listo. Tenga en cuenta que tiene una muesca para el encaje. Mira la imagen de abajo.
Cuatro
Después de enrollarlos hasta formar una "edredón", dobla los dos extremos por la mitad para formar una forma de "yuanbao".
五
¿Cómo envolver envoltorios de dumpling cuadrados? Moja los dedos en un poco de agua y pega las dos esquinas que acabas de doblar por la mitad y las bolas de masa estarán listas.
Fin
Cosas a tener en cuenta
No dejes el relleno de cerdo en casa, intenta envolverlo bien, de lo contrario quedará desagradable.