¿Es necesario lavar las gachas de costillas de cerdo y las verduras de invierno?
Receta de gachas de cerdo y verduras de invierno de Chaozhou:
Coger un poco de jengibre, lavar y escurrir el arroz, añadir las costillas marinadas y las verduras de invierno, cocinar hasta que el arroz esté cocido y el la sopa es espesa.
Lavar el arroz, escurrir el agua, agregar las costillas marinadas y las verduras de invierno, cocinar hasta que el arroz esté cocido y la sopa espesa, luego agregar las zanahorias ralladas y la calabaza nube, cocinar a fuego lento durante 28 minutos; y cocine a fuego lento por un rato, luego abra la tapa y coma.
Luego agregue los trozos de zanahoria y los trozos de calabaza en secuencia, cocine a fuego lento durante 28 minutos, cocine a fuego lento por un rato, luego abra la tapa y coma.
La papilla está riquísima. Las verduras de invierno se utilizan con huesos y costillas, y otros ingredientes se utilizan para hacer gachas. ¡Qué delicioso!
Si no te gustan las verduras de invierno, no es necesario.