Consejos para preparar leche de soja con un procesador de alimentos
1. Remoje las semillas de soja con anticipación, retire el cabezal de la máquina de cocción y abra la tapa. La máquina de cocción suele tener un filtro de restos de frijoles. Agregue la soja remojada a este filtro y luego vierta agua. Coloque la punta de la máquina en el fuselaje. Cierra la tapa, luego enciende la alimentación y comienza a preparar leche de soja.
2. Se suspende la medicina tradicional china 1 o 2 veces durante el proceso de batido de la leche de soja. Una es dejar reposar su motor y la otra es dejar que se asienten sus residuos. Batir durante aproximadamente 1 minuto a la vez, de 3 a 4 veces.
3. Vale, quítale la nariz. Prepara una olla para hervir, primero vierte en ella un poco de agua. Llevar a ebullición para evitar que la leche de soja se pegue a la sartén. Cuando el agua hierva, vierte la leche de soja por esta pequeña abertura. Hervir a fuego lento, revolviendo constantemente la medicina china durante el proceso de cocción para evitar que se pegue a la sartén.
4. Vierta los posos de frijol en el filtro. No desperdicies los restos de frijol. Utilice un colador para exprimir la leche de soja. Esto lo aprovechará al máximo. Poner el jugo exprimido en la olla y cocinar juntos. Asegúrese de quitar la espuma durante el proceso de cocción; de lo contrario, la espuma provocará una ebullición falsa y engañará a la visión de las personas.
5. La leche de soja se debe hervir uniformemente a fuego lento hasta que la superficie burbujee uniformemente, entonces estará realmente hirviendo. Después de hervir, cocine durante unos 5 minutos. Comer leche de soja cruda contiene toxinas que pueden provocar náuseas y vómitos.
Precauciones para el uso del procesador de alimentos:
1. Al desmontar o depurar el procesador de alimentos, primero desconecte la fuente de alimentación.
2. Antes de utilizar el procesador de alimentos, compruebe si el cable de alimentación, el enchufe y otras piezas están dañados. Si descubre que el procesador de alimentos está dañado, deje de usarlo inmediatamente.
3. El portacuchillas y vasos de la máquina de cocción solo se puede instalar en la unidad principal después de apretarlos. No instale el portaherramientas por separado en la máquina principal.
4. El cuerpo de la taza y el portacuchillas deben estar completamente apretados para evitar fugas de agua y que el portacuchillas se caiga cuando la máquina esté funcionando.
5. La comida que se introduce en el procesador de alimentos no puede exceder la capacidad máxima del vaso.
6. Cuando utilice un procesador de alimentos, no coloque alimentos sobrecalentados, es decir, alimentos a más de 60°C, en la taza para calentarlos para evitar que la taza se rompa.