¿Qué son las pastas para el desayuno?

La pasta para el desayuno incluye albóndigas, fideos, fideos, bollos al vapor, tortas de papa, tortas de zanahoria, etc. A continuación se muestran algunas formas de hacer pasta.

Primero, bizcocho de zanahoria

250g de zanahorias, 125g de pan, 75g de pan rallado, 3 huevos, cantidad adecuada de leche, un poco de aceite vegetal y la cantidad adecuada de azúcar.

Preparación:

1. Lavar las zanahorias, picarlas en trozos, ponerlas en una olla, verter agua hirviendo hasta que el agua cubra apenas las zanahorias, agregar un poco de azúcar, tapar. la olla y cocine a fuego lento durante 15 minutos.

2. Pelar el pan, remojarlo un rato en leche, sacarlo, juntarlo con las zanahorias, rallarlo, agregar el huevo líquido y mezclar uniformemente, hacer pequeñas tortas, cubrir con espuma. La clara de huevo y el pan rallado se remojan uniformemente y se reservan.

3. Poner la olla al fuego, añadir aceite vegetal, calentar, añadir las galletas preparadas y sofreír hasta que estén cocidas. Al hornear panqueques, el fuego no debe ser demasiado alto, de lo contrario los panqueques se hornearán.

Segundo, tortitas de patata

Ingredientes: 1 patata, 50g de ternera, un poco de salsa de soja, un poco de cebolleta, 1 huevo, 3 cucharadas de fécula, un poco de sal.

Elaboración:

1. Pelar las patatas, cocerlas y triturarlas hasta obtener un puré.

2. Revuelva uniformemente la carne molida, la salsa de soja, la cebolla verde picada, los huevos y el almidón.

3. Añade el puré de patatas y la sal y revuelve con el embrión de bizcocho.

4. Calentar aceite en una sartén, poner los embriones de bizcocho en la sartén uno a uno y sofreír hasta que estén cocidos.