¿Cuánto tiempo suele tardar en hervir la sopa de costillas de cerdo?
Lo adecuado es cocinar la sopa de costillas de cerdo durante 1-2 horas.
Al guisar sopa de costillas de cerdo, se debe poner agua fría en la olla y agregar suficiente agua a la vez. No agregue agua en el medio, de lo contrario la sopa no quedará lo suficientemente blanca y fresca. . Primero lleve a ebullición a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante 1-2 horas hasta que la carne esté tierna. Antes de hervir los huesos, asegúrese de blanquearlos en agua hirviendo durante 5 a 10 minutos, luego viértalos en agua fría para enjuagar la suciedad de los huesos y luego agregue suficiente agua fría para la sopa a la vez. trozos de jengibre, 2 trozos de ajo y 2 trozos de ajo en la sopa. Sus materiales medicinales chinos favoritos, como Adenophora adenophora, Astragalus membranaceus, Angelica sinensis, Codonopsis pilosula, baya de goji, azufaifa, etc., de uso común, no solo pueden. Aumenta el sabor de la sopa, pero también fortalece el organismo.