Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - ¿Cómo almacenar té nuevo? ¿Cómo almacenar té nuevo correctamente?

¿Cómo almacenar té nuevo? ¿Cómo almacenar té nuevo correctamente?

1. Conservación en vasijas de barro: Utilice vasijas de barro secas, inodoras y sin grietas, envuelva las hojas de té en papel kraft, póngalas en la olla, ponga una bolsa de cal en la olla de cerámica, selle la boca de la olla con algodón. bolitas y guarde las hojas de té cada 1-2 segundos. Cambie la lima una vez al mes. Este método utiliza principalmente cal para absorber agua y secar las hojas de té, pero la desventaja es que el aroma de las hojas de té se reducirá si se almacenan durante demasiado tiempo.

2. Almacenamiento en el frigorífico: Coloque las hojas de té en un recipiente sellable, selle la tapa con cinta transparente, colóquelo en el congelador del frigorífico y guárdelo en primavera. Cuando lo saques en invierno, el color, aroma y sabor del té serán básicamente los mismos que cuando estaba almacenado. Este método es simple y fácil de implementar.

3. Conservación de las bolsas de agua caliente: Vierta el agua caliente limpia Incluso si hay restos de suciedad en la pared interior o el orificio de aspiración inferior está roto (también llamado calentador de agua roto), lo hace. No importa. Es importante retirar completamente el agua, luego introducir las hojas de té y sellar bien la botella.

4. Bolsas de plástico para mantener la frescura: tome dos bolsas de plástico para alimentos no tóxicas, inodoras y no porosas, envuelva las hojas de té secas en papel blanco suave, colóquelas en una de las bolsas y exprímalas. Presione suavemente y escape, luego ate firmemente la boca de la bolsa con una cuerda delgada y suave, luego cubra la primera bolsa con otra bolsa de plástico, exprima el aire, átela firmemente y colóquela en un cilindro de hierro sellado, seco e inodoro. .