¿Qué son las algas marinas?

Laminaria es una planta herbácea registrada en la Farmacopea China. Su fuente medicinal son los talos secos de Laminariaceae o Laminaria (Thunb.).

El kombu se distribuye principalmente en Liaodong, Shandong, Zhejiang, Fujian y otros lugares. El quelpo también se conoce como "vegetal negro", "vegetal de palma de ganso" y "vegetal de cinco palmeras". Phaeophyta, helechos. El esporofito es grande, marrón, coriáceo, de 30 a 100 cm de altura. Se divide en hojas, tallos, fijadores y rizomas fijadores. El rizoma está bifurcado, el tallo es cilíndrico, las hojas cercanas son planas, las hojas tienen ramas pinnadas o pinnadas compuestas en ambos lados, el medio es ligeramente más grueso, insertado, de 1 a 12 cm de largo, de 3 a 7 mm de espesor, y las hojas son toscamente dentado. Las zoosporas se encuentran en ambos lados de las hojas.

Datos ampliados:

1. El Kelp es rico en hierro. Beber té o comer fruta inmediatamente después de comer algas dificultará la absorción de hierro, por lo que no se recomienda comer algas con té o frutas.

2. No se recomienda el consumo de algas a personas con hipertiroidismo, mujeres embarazadas y madres lactantes. Las algas son ricas en yodo, lo que puede agravar la condición de los pacientes con hipertiroidismo. El yodo de las algas marinas entrará al feto o al bebé a través de la circulación sanguínea y puede causar disfunción tiroidea.

3. No es recomendable ingerir grandes cantidades de algas. Lavar las algas con agua antes de comer.

Enciclopedia Baidu-Kombu