Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - Hace mucho tiempo que quiero que vayas a la cocina

Hace mucho tiempo que quiero que vayas a la cocina

La situación probablemente se debe a que estabas demasiado ocupado y no le dijiste al jefe antes, por lo que el chef vino a ayudarte a cortar verduras, y llegó temprano y te ayudó a cortar muchas verduras. Le preocupaba que el chef estuviera demasiado cansado para cortar demasiadas verduras y retrasara la calidad de la comida, por lo que tomó la iniciativa de acudir al jefe para ayudarlo a coordinar y le dijo que no debería llegar demasiado temprano. El jefe dijo que era demasiado pronto y demasiado agotador. No había un requisito de consentimiento claro, pero usted accedió.

De hecho, según tu descripción, lo adecuado es que le digas al chef que puedes venir más tarde. Sin embargo, si su organización de trabajo es relativamente razonable, no habrá ninguna situación en la que el chef no venga a ayudarlo a cortar las verduras temprano y usted se sienta abrumado. Debe coordinar con el chef qué tan tarde puede llegar, ya sea una hora o dos horas, dependiendo de la carga de trabajo de cortar verduras. Esto debe cuantificarse.

Luego, cuéntale a tu jefe los resultados de tu conversación con el chef y obtén su consentimiento formal, lo que puede ayudarte a resolver mejor tu problema.

Espero que lo anterior sea de ayuda. Es necesario ayudarnos unos a otros en el ámbito laboral para que podamos crecer juntos.