Recientemente hay en el mercado una especie de dátil iraquí que es muy dulce. ¿Es procesado o dulce? ¿Es bueno comer?
Casi todos los ingredientes son fructosa pura, que es muy fácil de digerir e incluso puede utilizarse como sustituto del azúcar para diabéticos. Además, son extremadamente bajos en grasas y colesterol, ya que son ricos en vitaminas y minerales que mejoran el funcionamiento y satisfacen las necesidades de salud. Generalmente hay insectos entre la piel y la pulpa de los dátiles frescos, como los arándanos, por lo que es necesario lavarlos. Los dátiles secos también se deben lavar antes de comerlos.
La azufaifa iraquí (12) se ha introducido en América del Sur, Australia y el sur de Asia, siendo Egipto, Irak, Arabia Saudita e Irán los países más cultivados. Fue introducido en China durante la dinastía Tang y ahora se cultiva en Guangdong y Yunnan. La altura del tronco puede alcanzar los 20-30 metros.
Las hojas pinnadas compuestas miden más de 1,5 metros de largo y se alternan en la parte superior del tallo. Los folíolos tienen una quilla fuerte y una punta afilada. Dioico, con espatas regordetas fuera de la inflorescencia, flores masculinas en panículas y flores femeninas en espigas, axilares. Las bayas son ovaladas, como dátiles.
Referencias: fechas iraquíes Enciclopedia Baidu