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¿Dónde puedo encontrar comida deliciosa en Yangzhou?

10. Cabeza de león guisada con harina de cangrejo.

La cabeza de león guisada con carne de cangrejo es un manjar tradicional en Yangzhou. Se originó en la dinastía Sui y tiene una historia de miles de años. La cabeza de león es una albóndiga de cerdo grande, pero la carne también se mezcla con carne de cangrejo, huevas de cangrejo y condimentos. El siguiente paso es poner las verduras sobre el tapete y cocerlas al vapor en la vaporera. La carne de cerdo terminada queda muy tierna, la carne de cangrejo es deliciosa y el corazón de repollo es crujiente y muy delicioso.

9. Hu Wei

Hu Wei es un plato tradicional en Yangzhou. Se elabora seleccionando un trozo de carne pura de la cola de la anguila, se blanquea en agua hirviendo y luego se le añade un concentrador para condimentar. Como parece la cola de un tigre, se llama Ibi. Es nutritivo y delicioso y ha sido popular desde la dinastía Tang.

8. Cocine la sopa de pollo desmenuzada.

La sopa de pollo hervida desmenuzada pertenece a la cocina de Huaiyang. El tofu rallado seco se refiere al tofu rallado, que generalmente se cocina con ingredientes como sopa de pollo, brotes de bambú desmenuzados, pollo desmenuzado, hongos, camarones, piel de pollo, etc. Muy delicioso.

7. Saca la cabeza de carpa plateada guisada.

La cabeza de carpa plateada estofada es un plato tradicional de Yangzhou. Utiliza cabeza de carpa plateada como ingrediente principal y se complementa con champiñones, muslos de pollo, jamón y otros ingredientes. El pescado adulto tiene carne tierna, sopa espesa, sabor delicioso, nutrición rica y es muy delicioso.

6. Rollitos de primavera de Yangzhou

Los rollitos de primavera de Yangzhou son un famoso aperitivo tradicional local y se dice que evolucionaron a partir de los pasteles de primavera. Creados en la dinastía Tang, la mayoría de ellos son dragones. Generalmente se utiliza como relleno carne de cerdo, brotes de bambú, puerros, hongos, setas y zanahorias. Sabe muy bien.

5. Fideos con albóndigas de camarones

El significado literal de fideos con albóndigas de camarones es albóndigas y fideos. De hecho, este gran plato son albóndigas y fideos en el mismo plato. La piel del desastre es tan fina como el papel, la carne es deliciosa y regordeta y los fideos son suaves y tersos. Luego hierva las huevas de camarón hasta obtener una sopa del color de una salsa. Puede que no parezca mucho, pero lo más delicioso es en realidad la sopa.

4. Jade Siomai

El jade se vende desde hace cientos de años. Es un proceso de picar verduras, agregar sal refinada, azúcar y manteca de cerdo cocida para hacer el relleno, extender los fideos calientes a medio cocer hasta obtener una piel fina y amasarlos hasta darles forma de crisantemo. Su piel es blanca y brillante, y su relleno es verde, dulce y fragante, y muy delicioso.

Bollos pulidos al vapor

El samboozi es una comida tradicional famosa en Yangzhou. Se dice que se originó durante el período Qianlong de la dinastía Qing. Era un desayuno preparado por el chef Ding de Yangzhou cuando el emperador Qianlong fue al sur del río Yangtze. Relleno de pepino de mar cortado en cubitos, pollo cortado en cubitos, carne cortada en cubitos, brotes de bambú de invierno cortados en cubitos y camarones. Posteriormente, debido al nivel de consumo de la gente común, se eliminaron los pepinos de mar y los camarones cortados en cubitos, y ahora hay bollos tridimensionales al vapor.

2. Pastel de mil capas

El pastel de mil capas es una comida tradicional famosa en Yangzhou. Se dice que tiene más de cien años. Generalmente se elabora con harina blanca, grasa de cerdo, azúcar blanca, melón rojo dulce, álcali, manteca de cerdo cocida, etc. El bizcocho de mil capas se caracteriza por tener capas de azúcar y aceite, es suave, dulce y muy delicioso.

1. Arroz frito de Yangzhou

El arroz frito de Yangzhou es un plato tradicional local en Yangzhou. Se originó en la dinastía Sui. Los ingredientes principales generales son arroz, jamón, huevos, camarones, etc. Hasta ahora, existen varios sabores y variedades que son muy apreciados por la gente.

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En primavera, el sol sale para calentarse y la gente seca su ropa y edredones. En otoño, el cielo está alto y las nubes están despejadas. , y el sol rojo está lejos de las montañas occidentales ("Hablando del Sol") Sh, cuatro tonos: La piedra de los amantes de los leones jura comerse diez leones, la piedra siempre se adapta al mercado, y la piedra mira al. diez leones, y según la situación, los diez leones mueren, la piedra recoge los diez cadáveres de leones, la piedra se adapta a la cámara de piedra, la cámara de piedra está mojada, y cuando quiere comerse los diez cadáveres de leones, entiende En realidad es el cadáver de diez leones, y la interpretación del juicio es un hecho. Rima A: Hay ocho grandes caballos Ili frente a la puerta. Puedes tirar del caballo que quieras (Caballo Ili). un ganso parado en la ladera. Hay un río. El río es ancho, los gansos están cruzando el río y los gansos están cruzando el río. No sé si son los gansos que cruzan el río o los gansos que cruzan. El río. La tía vino a recoger frutas, llevando siete cestas de flores. Siete árboles producían siete clases de manzanas, melocotones, granadas, caquis, ciruelas, castañas y peras. El tambor estaba pintado con un tigre, y si lo era. roto, fue reparado con tela Para llenar el tambor, debes llenar el tigre con tela (pintar el tigre en el tambor I-ü: Llueve todos los días, una mujer con un impermeable verde de Sports). Bureau, fui a ver a Lao Li, una mujer con ropa deportiva verde, Lu Xiao, no vi a Lao Li con ropa deportiva verde, a Lao Li con ropa deportiva verde, y no vi a Lu Xiao con un impermeable verde (“Xiao Lu. y Lao Li”) Uh: Di “uh” Exclusivo/Maldivas, Kabul/Albania, Zaire/Qatar, Nepal/Belgrado, Andorra/El Salvador, Berna/ ——Yo (al frente): Una cuñada y un. El niño grande compara las bolas de masa con las del niño grande para ver si son de la cuñada o del niño mayor. Las bolas de masa del niño mayor son mejores, dependiendo de si son de la cuñada mayor. Las bolas de masa son mejores o las bolas de masa del niño mayor son mejores. Las mimadas de la cuñada mayor son mucho más pequeñas, mientras que las del niño mayor son peores (Más tarde, sé lo que sé, no). No sé, no sé lo que no sabes y no sé lo que sabes. Sólo así podrás buscar el verdadero conocimiento ("saber lo que sabes"). Ai: No compres repollo ni algas marinas. Si no quieres comprar algas, puedes comprar col china ("algas marinas"). Ei: Beibei está haciendo aviones de papel. Beibei quiere que Beibei le enseñe a Feifei a hacer su propio avión de papel volador. (Beibei y Feifei): Hermana mayor y hermana pequeña, cosechemos el trigo juntas. La hermana mayor cosechará la cebada y la hermana pequeña ayudará a la hermana pequeña a recoger el trigo.

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