¿Qué tipo de té hay en el área de Jiexi de la ciudad de Jieyang?

Jingming Tieguanyin se produce en la zona de la montaña Dabei en Jiexi, al este de Guangdong, y es un té oolong. Dabeishan tiene una larga trayectoria en la producción y comercialización de té. El té Jingming Tieguanyin tiene una técnica de recolección especial, que consiste en recolectar 2 o 3 hojas de ramitas maduras. Se lo conoce comúnmente como "recolección con la cara abierta", lo que significa que todas las hojas se han expandido para formar cogollos. Las hojas frescas se recogen frescas e intactas, luego se secan y se agitan para liberar la fragancia floral natural. Cuando el aroma es fuerte, se secan, se enrollan y se envuelven para que las hojas de té se conviertan en partículas y luego se secan. Una vez preparado el té crudo, se tamiza, se aventa, se apila uniformemente y se envasa para preparar té comercial. Características de calidad: Las barritas de té son rizadas, fuertes y gruesas, con forma de cabeza de libélula de vientre verde. El color es fresco, verde arena, con manchas rojas brillantes, y las hojas son heladas, la sopa es dorada y rica como el ámbar, y las hojas son espesas y brillantes, con un brillo sedoso; La sopa de té es suave, dulce y fresca, dulce en la boca, con una rica fragancia natural de orquídeas y un regusto largo, comúnmente conocida como "rima verde". El té Jingming Tieguanyin tiene un aroma intenso y duradero, que se puede decir que es "más fragante después de siete preparaciones".

Los métodos de producción del té verde y del té negro están integrados, y la calidad está entre el té verde y el té negro. Tiene el rico sabor del té negro y la fragancia del té verde, y tiene la reputación de "hojas verdes con bordes rojos". Después de la degustación, la fragancia permanece en los dientes y las mejillas y el regusto es dulce y fresco. También conocido como té verde y té semifermentado.