Cómo hacer rollitos de pastel de frutas frescas y cómo hacerlos deliciosos

4 huevos, 40 g de harina

40 g de aceite vegetal, 40 g de agua

40 g de azúcar, 120 g de mantequilla

Fruta fresca de temporada

Pasos para hacer rollitos de tarta de frutas frescas

1. Separar las claras y las yemas y mezclarlas uniformemente en dos recipientes sin añadir agua ni aceite. Precalienta el horno a 175 grados

2. Agrega 40 gramos de aceite vegetal, cualquier aceite comestible sin sabor especial se puede revolver uniformemente

3. Agrega agua y continúa revolviendo uniformemente. también puedes usar leche Reemplazar agua

4. Tamiza la yema de huevo uniformemente batida en la harina baja en gluten y revuelve rápida y ligeramente para evitar que la harina se vuelva glutinosa. Revuelve uniformemente y reserva.

5. Continúe revolviendo

6. Tamice la yema de huevo mezclada uniformemente con la harina baja en gluten y revuelva rápidamente y suavemente para evitar que la harina se vuelva glutinosa y reserve.

7. Revuelva Tamice la yema de huevo uniforme en la harina baja en gluten y revuelva rápida y suavemente para evitar que la harina se vuelva glutinosa y reserve.

8. >

9. Mezcle bien. Vierta la masa del pastel en un molde para hornear engrasado, alise la superficie con una espátula, luego póngalo en el horno y hornee a 175 grados durante 20 minutos. Esto es solo como referencia, porque la temperatura. de cada horno es diferente. Temperatura del horno: 175 grados, 20 minutos, solo como referencia porque cada horno es diferente. Temperatura del horno: 175 grados, 20 minutos, solo como referencia, porque cada horno es diferente.