¿Se puede remojar el ginseng fresco en vino directamente después de lavarlo? ¿O cómo manipularlo antes de remojarlo?

Ingredientes: ginseng fresco, baya de goji, licor de alta graduación y azúcar de roca.

Método de procesamiento:

1. Lavar el ginseng fresco, cepillar la tierra con un cepillo pequeño y dejar secar de forma natural.

2. Seleccione bayas de goji Zhongning con buen color y partículas uniformes, y enjuáguelas con vino blanco para eliminar el polvo y las impurezas acumuladas en la superficie durante el proceso de secado al aire.

3. Utilice hilo de algodón puro para atar el ginseng y atarlo a la tapa de la botella.

4. Primero vierta 2/3 del vino blanco en la botella de remojo, luego remoje el ginseng, luego agregue la baya de goji y finalmente agregue el vino blanco en la posición adecuada.

5. Evite la luz solar directa durante el almacenamiento. Agite la botella cada pocos días para permitir que los nutrientes se integren uniformemente en el vino. Puede beberlo después de tres meses.