¿Cómo hacer té de hierbas común y corriente?
1. Elija té. No todos los tés son aptos para preparar en frío. El té no fermentado no tiene un sabor amargo y se vuelve más fragante cuanto más tiempo se elabora, lo que lo hace más adecuado para prepararlo en frío. Si queremos probar las infusiones, podemos optar por el té verde y el té amarillo.
2. A la hora de elegir el equipo, generalmente es mejor elegir botellas de vidrio especiales para elaboración en frío.
3. La proporción de hojas de té es mezclar hojas de té y agua en una proporción de peso de 1:50.
4 Vierta agua hirviendo a 4°C y ponga la taza; en el frigorífico;
5. Tiempo de remojo en frío: 6 horas a temperatura ambiente y 12 horas en almacenamiento en frío son las más adecuadas.
6. Antes de prepararlo, lo mejor es humedecer ligeramente las hojas de té con agua caliente.