Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - Frutas japonesas variadas con manivela

Frutas japonesas variadas con manivela

Los japoneses conceden gran importancia a la calidad de las frutas, que tienen un aspecto perfecto, un sabor dulce y un tamaño grande. En términos generales, cuanto más grande es la fruta, más perfecta es la piel, más dulce es el sabor y más cara es la fruta. Las frutas perfectas se consideran obras de arte.

Las frutas de mejor calidad son populares y hay muchas razones por las que la gente está dispuesta a pagar precios altos por ellas. La razón principal es que son fantásticos regalos. En Japón, dar regalos es una costumbre social muy importante. Regalar diversas frutas caras y lujosas es tan apropiado como regalar una botella de buen vino en los países occidentales.

¡Hemos hecho balance de las ocho frutas más caras de Japón!

Estos mangos, conocidos como mangos "fritos en una sola cara", son una especialidad de la prefectura de Miyazaki en la isla de Kyushu, en el sur de Japón. Se diferencian por el alto contenido de azúcar indicado por "todo", que en inglés se refiere a Brix, una medida del dulzor de la fruta. Cuanto mayor sea el número, más dulce será la fruta. El nivel de dulzura comienza alrededor de los 10 grados y la mayoría de la gente en la sociedad considera que los mangos son dulces. Pero para que se les llame "soleado hacia arriba", el dulzor debe superar los 15 grados (muy dulces pueden llegar incluso a los 20 grados), su forma debe ser perfecta y el tamaño debe ser lo suficientemente grande.

Takashimaya, una gran empresa japonesa que opera muchos grandes almacenes, ha creado un festival específicamente para estos mangos. Puedes comprar dos mangos extra grandes por 16.200 yenes (aproximadamente 1.074,97 RMB). Por supuesto, también puedes comprar estos mangos en fruterías de alta gama.

Estas sandías cuadradas se han convertido en un símbolo de Japón, y no sólo del Japón actual. La forma básica de hacerlos es plantarlos en una caja cuadrada.

La primera sandía cuadrada apareció en Japón hacia 1980. Un granjero de la ciudad de Santsuji, prefectura de Kagawa, afirmó ser el iniciador. Aunque su declaración causó controversia, la ciudad de Santsuji en la prefectura de Kagawa se ha convertido en una de las áreas productoras de sandías cuadradas más famosas de Japón. Shantong Temple City tiene estándares estrictos para sus sandías cuadradas. Deben tener una forma de cubo casi perfecta: la longitud de los lados es de aproximadamente 19 cm. Las fruterías y grandes almacenes de alta gama los compran para exhibiciones decorativas. La sandía también es un regalo del verano. Una sandía cuadrada en Shantong Temple City vale alrededor de 20.000 yenes (aproximadamente 1327.438+02 yuanes).

El plátano es una fruta básica en muchos países porque es delicioso, nutritivo y barato. Lo mismo ocurre en Japón, donde los plátanos son muy populares. Un racimo de 4 o 5 plátanos suele costar menos de 200 yenes, pero existe mercado para plátanos de alta calidad.

Un plátano se vende en algunas tiendas por 600 yenes (aproximadamente 39,5438+0 yuanes) el paquete. Miki Fruit Cafe, una famosa frutería de Osaka, vende este tipo de plátano. Estos plátanos de alta calidad se importan de Filipinas. Crecen a una altitud de 800 metros, lo que se considera el lugar más adecuado en el clima filipino para que los plátanos crezcan durante mucho tiempo. En las fruterías de alta gama de Japón, este tipo de plátano tiene el doble de tamaño que los plátanos comunes. Se dice que cuanto más largo es el plátano en un racimo, más dulce es.

En Miki Fruit Cafe podrás comer deliciosos postres elaborados con este plátano y otras frutas caras. Si vive en Japón, también puede solicitar sus productos en línea en la dirección que aparece a continuación.

La naranja tapada (también conocida como naranja fea, naranja fea, etc.) es una especie de fruta cítrica que se formó en 1972 a partir de la hibridación del ponkan japonés y el shimizu. No tiene semillas, es muy dulce y fácilmente reconocible por sus grumos. Curiosamente, en los primeros días de su desarrollo, había dudas de que la fruta pudiera venderse en Japón porque pensaban que el feo bulto arruinaba la forma de la fruta. Finalmente, el producto rápidamente se hizo popular en Japón porque sabía muy bien.

Las alcaparras de mejor calidad se encuentran actualmente en el mercado. ¡Puedes comprar paquetes de 6 cajas naranjas a un precio especial por más de 8.000 yenes (unos 530,85 yuanes)! Si estás interesado, puedes comprarlo en Ginza Maesachiya. Sembikiya es conocida como la frutería más cara de Japón. En 1800 sólo se abrieron 11 tiendas que vendían únicamente frutas raras y perfectas.

El nombre de esta manzana significa literalmente “la mejor manzana del mundo”. Fueron desarrollados y cultivados en la prefectura de Aomori, una famosa zona de cultivo de manzanas de alta calidad en Japón. El tamaño de esta manzana es bastante especial, generalmente dos o tres veces más grande que las manzanas de tamaño normal, y la más grande puede llegar a pesar cerca de un kilogramo. Puedes verlo en fruterías de alta gama con precios superiores a los 2.000 yenes (aproximadamente 132,75438+0 yuanes).

Este tipo de sandía se cultiva principalmente en Hokkaido (isla del norte de Japón). La piel de este melón es toda negra y no tiene manchas porque crece en una bolsa de red.

Este tipo de sandía negra tiene un sabor fresco y dulce y una textura perfecta. Se vende por unos 10.000 yenes (aproximadamente 663,56 RMB).

Se suelen regalar y pesan más de 12kg.

En Japón el melón también es muy popular como fruta de lujo. Sus tallos deben tener una forma perfecta como se muestra en la foto de arriba. Este tipo de melón producido en la prefectura de Shizuoka es jugoso, dulce y delicioso, y se vende por hasta 10.800 yenes (aproximadamente 716,64 RMB). Este producto también está disponible en la tienda online de Takashimaya (unos grandes grandes almacenes famosos en Japón).

Roman Ruby es una uva gigante desarrollada en la prefectura de Ishikawa y es la marca registrada controlada en esta zona. Antes del desarrollo de la variedad de uva Roman Ruby, la uva Kyoho de Japón se consideraba la uva más grande del país, ¡y la Roman Ruby era aproximadamente el doble del tamaño de la Kyoho!

Los rubíes romanos se utilizan a menudo como ingredientes decorativos en las fruterías de alta gama. Se dice que es tan dulce como las uvas Kyoho, pero no tan amarga. ¡Un racimo de preciosas uvas de rubí romano se vendió una vez por la asombrosa cantidad de 250.000 yenes (aproximadamente 16.589 RMB) en el mercado!