Cómo hacer deliciosos fideos en sopa de costilla de cerdo

Las costillas de cerdo son un ingrediente muy familiar en nuestras vidas. A muchas personas también les gusta comer costillas de cerdo, especialmente cuando preparan sopa. No solo saben bien, sino que también tienen un alto valor nutricional. Por lo general, cuando preparamos sopa de costillas de cerdo, ponemos más agua. Si la sopa no se puede terminar de inmediato, usar sopa de costillas de cerdo para cocinar fideos también es una buena opción, y el efecto no es peor que el del caldo. Echemos un vistazo a cómo cocinar fideos en sopa de costillas de cerdo.

Receta de Fideos de Costillas 1:

Ingredientes: Costillas, Tomate, Champiñones, Aceite, Verduras, Sal

1 Lavar las costillas compradas con. agua Limpiar, escaldar y escurrir previamente y reservar. Lavar los tomates y cortarlos en trozos pequeños. Remojar los champiñones en agua.

2. Poner las costillas, los tomates y los champiñones remojados en la olla, verter una cantidad adecuada de agua, tapar la olla y llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento.

3. Después de cocinar a fuego lento durante unos 30 minutos, la sopa de costilla de cerdo estará lista. En este momento, puedes agregar una cantidad adecuada de fideos.

4. Lavar las verduras y cortarlas en trozos pequeños. Cuando los fideos estén casi cocidos, verter un poco de aceite, añadir las verduras y cocinar a fuego alto un rato.

5. Añade la cantidad adecuada de sal, cocina un rato, luego apaga el fuego, ponlo en un bol y ya está listo para comer.

Método 2

Ingredientes: 100 g de fideos Yangchun, 500 g de sopa de costillas de cerdo

Accesorios: cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de hojas de mostaza, cantidad adecuada de apio , cantidad adecuada de algas secas

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Pasos:

1. Sopa de costillas

2 Hervir la sopa, mezclar las hojas de mostaza y. algas secas con los fideos y cocinar

3. Hervir la sopa. ¿Crees que la sopa sabe bien sin agregar un poco de sal y glutamato monosódico?

4. , y la sopa de fideos con costillas de cerdo estará lista.