¿Cómo deshuesar las patas de pollo?
Pasos/Métodos
Abroche las patas de pollo, haga un corte en el hueso crujiente en la base, luego haga un corte vertical y haga un corte en la articulación superior.
Dar la vuelta a la carne de las patas de pollo y luego sacar el hueso principal.
Corta las uñas de las patas de pollo, haz un corte vertical en las patas de pollo y saca las patas de pollo en diagonal.