La comida china más "estupendo" para los extranjeros es que una vez cocinada, se desperdicia. ¿Crees que es extraño?

La comida china que más “choca” a los extranjeros es que una vez cocinada se desperdicia. No es de extrañar que, a los ojos de la gente de todo el mundo, China sea un país que sabe cocinar. La excelencia y sofisticación de las técnicas culinarias es como magia. Detrás de un manjar se esconden las habilidades culinarias y el arduo trabajo de muchos chefs que llevan décadas en la industria. Todo el mundo sabe que la comida china es deliciosa pero no buena para cocinar, ¡pero no esperaban que fuera tan difícil! Los cuatro platos chinos que más hacen colapsar a los negocios extranjeros se descartan nada más prepararse. Los chefs chinos los observaron, manteniendo la cabeza fuera del agua. ¡Ni siquiera se atreven a jactarse de que Haikou puede hacerlo bien!

Primero, aunque los platos en Airball son muy comunes, el nivel de cocción es de hecho un nivel de dificultad de cinco estrellas, ¡y es muy fácil desperdiciar una vez que están cocidos! Porque el plato terminado debe cumplir tres condiciones: ¡no tocar el plato, no tocar los dientes y no tocar los palillos de madera! ¡Solo hay tres alimentos en todo el proceso de producción: huevos crudos, almidón de tapioca y azúcar! Pero estos tres tipos de comida han dejado perplejos a miles de chefs chinos, sin mencionar el colapso de los chefs extranjeros. ¡Hay muy pocos chefs chinos que puedan cocinarlos bien de una sola vez!

En segundo lugar, el cerdo pagoda, uno de los platos más desafiantes de la cocina china, aunque solo se utiliza panceta de cerdo, la panceta de cerdo debe cortarse capa por capa, y el grosor de cada capa debe ser el mismo. La panceta de cerdo no se puede desconectar por completo y apilar como un panel de pagoda. Este tipo de regla sobre los cuchillos ha confundido a miles de chefs extranjeros e incluso ha dejado perplejos a un gran número de chefs chinos. Aunque las habilidades con el cuchillo son las habilidades básicas de un chef, ¿quién en China puede hacerlo?

3. Los espárragos son un snack especial que es más fino que el cabello. Se dice que se pueden utilizar cientos de espárragos en una sola aguja y el nivel de meticulosidad es evidente. Todo el mundo solo sabe que Longxu Cake es delicioso, pero no saben lo difícil que es preparar este bocadillo especial, y mucho menos que hará colapsar a los extranjeros. ¡Es posible que ni siquiera los chefs chinos puedan hacerlo!

Cuatro. Pescado con huesos rotos Existe una práctica común en China sobre el pescado que realmente entusiasma. Todo el que come pescado será inevitablemente apuñalado. En China existe un alimento especial llamado macabí, que se extrae de las espinas del pescado. Detrás de esta técnica se esconde la habilidad y el mimo del chef. No digas que los chefs extranjeros colapsarán. ¡Incluso un chef chino temblará inevitablemente cuando aparezca!