¿Qué origen del té crudo Pu'er es el más interesante?
La zona de té de Xishuangbanna es la principal zona de producción de té Pu'er en Yunnan. La mayoría de las marcas famosas de té Pu'er provienen de Xishuangbanna, donde el buen entorno geológico y las condiciones de crecimiento son muy adecuados para la producción de árboles de té.
El área de producción de té Lincang Pu'er es una de las áreas de producción importantes. Tiene un entorno geográfico especial, un clima templado, suficiente luz solar, baja latitud y gran altitud, y abundantes recursos hídricos, lo cual es muy adecuado. para el crecimiento de los árboles de té. La mayoría de los jardines de té están ubicados en montañas profundas y bosques densos, que son saludables y naturales, con alta pureza y excelente calidad de té crudo.
En general, el té de Simao (tenga en cuenta que hay muchos tés buenos en Simao) es relativamente ligero, pequeño y fresco. Esto puede deberse a la plantación a gran escala de té verde en Simao en el último siglo. , incluida la tala de árboles grandes y antiguos, la expansión de Taiwán y la introducción de hojas pequeñas. Hasta ahora, el té producido en Simao se ha llevado a otras provincias para hacer té verde tostado o té perfumado, y mucha gente elabora té oolong de esta manera, uno tras otro, la calidad ha ido perdiendo calidad.
Como una de las cuatro principales áreas productoras de té Pu'er, el Área de Té de Baoshan rara vez se presenta en los llamados medios autorizados en China, y algunos textos son desconocidos, lo que convierte al Área de Té de Baoshan entre las cuatro principales Zonas productoras de té Pu'er Poco a poco marginadas.
El té Pu'er es muy apreciado por los consumidores por su "sabor a té" único. Debido a los diferentes entornos geográficos, el sabor del té producido también es diferente. La industria generalmente cree que el té amargo es mejor que el té astringente y que el té amargo es mejor que el té ligero. En general, las características básicas de las cuatro áreas de producción son: Menghai es amargo, Lincang es astringente, Simao es débil y Baoshan es bajo, lo que determina su clasificación.