Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - ¿Cómo freír mostaza fresca en escabeche?

¿Cómo freír mostaza fresca en escabeche?

Materiales

Materiales: 100 gramos de carne de cerdo, 200 gramos de mostaza;;

Accesorios: aceite, sal, salsa de soja, jengibre, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla de verdeo.

Verduras a la mostaza salteadas con carne

1

Lonchas de carne

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2

Corta el pimiento verde en trozos pequeños

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Tres

Lavar y pelar la mostaza.

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Cuatro

Cortar en rodajas

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Agrega la cebolla verde y el jengibre al aceite caliente en la olla.

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Seis

Después de freír, añadir la carne.

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Siete

Saltear la carne y echarla en la mostaza.

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Ocho

Sofríe la mostaza hasta que esté suave y luego añade el pimiento verde.

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Nueve

Finalmente añade sal y salsa de soja ligera al gusto.

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Consejos

La mostaza pelada queda riquísima.