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pulmones de pollo frescos

El pollo es una de las carnes de ave más comunes en la vida. Tiene un sabor delicioso y un alto valor nutricional. Es el alimento más habitual en nuestra mesa. Pero también debemos ser conscientes de que no todas las partes del pollo son comestibles. Asegúrese de evitar comer estas partes cuando coma pollo en el futuro. Para no afectar tu salud.

Sigamos mi artículo para ver dónde no comer.

1 La colilla de pollo también se llama punta de pollo, que se refiere a la parte emplumada de la colilla del pollo.

Esta parte es donde se concentran los ganglios linfáticos. Porque los macrófagos de los ganglios linfáticos pueden fagocitar bacterias y virus, e incluso carcinógenos, pero no pueden degradarlos. De esta forma, las toxinas se depositarán en las nalgas y, con el tiempo, las puntas del pollo se convertirán en un gran almacén de almacenamiento de virus y gérmenes. Entonces esta parte no se puede comer.

2 La grasa debajo del trasero del pollo.

La piel del pollo aquí tiene poros dilatados, contiene una gran cantidad de tejido linfoide y tiene un alto contenido de grasa corporal. Si comemos este trozo, será muy malo para nuestra salud, por lo que no debemos comer este trozo.

3 cabezas de pollo.

Debido a que los pollos ingieren toxinas que contienen metales pesados ​​al picotear, estos metales pesados ​​se almacenan principalmente en el tejido cerebral. Cuanto más viejo sea el pollo, mayor será la capacidad de almacenamiento. Cuanto más venenoso es, especialmente para los pollos mayores de tres años, no se deben comer las cabezas de pollo.

4 Cuello de Pollo

Este es el lugar donde se acumula la linfa, y en su interior se acumula una gran cantidad de toxinas. La carne del cuello de pollo tiene tráquea. Tuvimos que sacar la tráquea y limpiarla. En esta porción hay muy poca carne. Pero los vasos sanguíneos y los ganglios linfáticos están bastante concentrados. Lo mejor es quitarle la piel al comer. Porque existen algunas glándulas de desintoxicación como los ganglios linfáticos. La grasa subcutánea se concentra en el cuello. Estas glándulas contienen toxinas del cuerpo del animal y antibióticos del alimento. Hay una fina capa de piel en la superficie del cuello del pollo. Hay muchos ganglios linfáticos en la piel fina. Debemos limpiar estas pieles finas antes de comerlas

5 La glándula tiroides en la parte inferior del cuello del pollo

Este lugar se encuentra en la parte inferior del cuello del pollo, y su nombre es la glándula tiroides. La tiroides también se llama carne granulada y su componente principal es la tiroxina. Todos sabemos que el exceso de hormona tiroidea puede provocar hipertiroidismo fácilmente, por lo que es mejor extirpar la glándula tiroides al comer. Todos deben recordar que hay una glándula tiroides en los lados izquierdo y derecho, que debe extirparse por completo antes de comer.

6 patas de pollo

Después de comprar el pollo, debemos observar atentamente las patas de pollo para ver si están sanas. Si hay algunas manchas negras o podredumbre en las patas de pollo, puede ser una infección bacteriana o un hemangioma. No recomendado para que todos lo coman. Especialmente las plantas de los pies y los dedos de los pies. Comprueba si está limpio antes de comer.

7 trozos de pulmones de pollo

Cortamos la panza del pollo por la mitad, y tras cortarla veremos los órganos internos del pollo. Los pulmones de pollo son de color rojo sangre. Debido a que los pulmones de pollo pueden tragar cantidades muy pequeñas de polvo y bacterias, pueden incluso dejar una pequeña cantidad de bacterias vivas. Por eso, cuando limpiamos los pulmones de pollo, debemos limpiarlos a fondo. También es necesario limpiar algunos de los vasos sanguíneos que conectan los pulmones del pollo.

8 raciones de mollejas de pollo

Las mollejas de pollo son ricas en grasas y ácido úrico. Las mollejas de pollo ayudan a los pollos a digerir. Las gallinas no tienen dientes. Allí se guardan los guijarros ingeridos. Por tanto, la superficie interna de las mollejas de pollo contiene determinadas bacterias. Asegúrate de limpiarlo antes de comer.

Estas son partes del pollo que no se deben comer casualmente. Contiene la mayor cantidad de toxinas, así que tenga cuidado al comerlo.