Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - ¿Cómo hacer salsa de tomate con fideos?

¿Cómo hacer salsa de tomate con fideos?

Condimentos

Tomates

Dos

huevos (de gallina)

1

Casa de fideos Chen Keming

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Sección 2

Condimentos

Sal

Una cantidad adecuada

Azúcar refinada

Uno Añade una cucharada pequeña

aceite

un poco

Pasos

1. Corta los tomates en dados y pon aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente, añadir los tomates salteados cortados en cubitos.

2. Batir los huevos en la olla y trocearlos previamente. Después de que los tomates estén exprimidos, agregue los huevos fritos. Agrega sal y azúcar, agrega un poco de agua caliente y cocina a fuego lento un rato, la salsa estará lista.

3. Hervir el agua y esparcir los fideos. Después de que el agua vuelva a hervir, agregue un recipiente con agua fría, agregue sal y apague el fuego cuando el agua vuelva a hervir.

4. Pon los fideos cocidos en el bol.

5. Vierte la salsa previamente preparada en los fideos. Los fideos con salsa de tomate son deliciosos, mucho mejores que la salsa de tomate que se vende afuera.