¿Cómo hacer tofu japonés?

Ingredientes para tofu japonés casero

3 huevos con 450ml de leche de soja light.

Sal 5g

Cómo hacer tofu japonés casero

Paso 1

Preparar los materiales

Paso 2

Añadir sal a los huevos, mezclar bien y tamizar.

Paso 3

Añadir leche de soja light y mezclar bien.

Paso 4

Cocer al vapor a fuego medio durante 8 minutos.

Paso 5

Pan

Paso 6

Toma una foto del producto terminado.

Consejos para cocinar tofu japonés casero

1. El tofu salado sabe mejor que el tofu envasado, al menos no sabrá “frío”. 2. Si lo pones en un molde y lo cocinas al vapor, luego lo enfrías y lo fríes o lo pones en aceite, luego untas una gran cantidad de salsa en el plato, ¡esto es Bawang Tofu! 3. Después de batir los huevos, ¡asegúrate de tamizarlos para que queden suaves!