¿Qué alimentos se pueden cocinar en una olla sin aceite ni agua y se deshacen en la boca?
Alimento de okra: okra, ajo picado, cebolla, ají seco, sal, glutamato monosódico, azúcar. Método: ① Prepare la okra con anticipación, lave y retire las raíces, córtela en cuatro pétalos y colóquela en un plato. ②Ponga la okra en el wok y cocine al vapor durante diez minutos. ③Agregue el ajo picado, la cebolla, los chiles secos, la sal, el glutamato monosódico y el azúcar a un bol, agregue tres cucharadas de salsa de soja y mezcle bien con la salsa de soja. (4) Vierta la salsa frita uniformemente sobre la okra. ⑤Los nutrientes de la okra no se pierden fácilmente y ¡es deliciosa! Sin aceite ni agua, se deshace en la boca y se puede hacer en una olla.
Alimento para pescado al vapor: 400g de lubina, salsa de soja marinera, sal, vino de arroz, jengibre y ajo, pimienta, aceite de cocina. Práctica: 1. Quitar las branquias y las vísceras de la lubina, limpiarla y raspar el cuerpo del pescado. 2. Vierta vino de arroz y aplique sal en el cuerpo. 3. Ponga jengibre, ajo y pimienta en el fondo del recipiente; pescado, y poner cebolla y jengibre sobre el pescado y la piel del pescado. Triturar 4. Poner la lubina en la olla y cocinar al vapor durante 8 minutos. 5. Sacar el pescado al vapor y retirar el jengibre y el ajo del plato. Envuelva el pescado con cebolla rallada, jengibre y pimiento rojo.