Cómo hacer aderezo japonés para ensaladas de verduras

Ingredientes

Media cebolla

Una manzana pequeña (la receta original es media)

3 cucharadas de salsa de soja japonesa

2 cucharadas de vinagre blanco

2 cucharadas de aceite de oliva

1 cucharada de azúcar

Cómo hacer aderezo japonés para ensalada de verduras

Rallar cebollas y manzanas hasta hacer puré

Añadir salsa de soja, vinagre, azúcar y aceite de oliva y mezclar bien

Se puede conservar en el frigorífico durante 4-5 días