Cómo hacer pasteles de luna al estilo Jin, cómo hacer deliciosos pasteles de luna al estilo Jin, pasteles de luna al estilo Jin

Ingredientes

Ingredientes principales

Cuatro

500g

Aceite vegetal

250g

Agua

225g

Accesorios

Harina

200g

Aceite vegetal

100g

Agua

Cantidad adecuada

Azúcar

70g

Maní

30g

Semillas de sésamo blanco

Cantidad adecuada

Nueces

Cantidad adecuada

Negras semillas de sésamo

Cantidad adecuada

Semillas de melón

Cantidad adecuada

Pasos

1. y revuelve uniformemente

2. Agrega la harina

3. Incorpora la masa, recuerda no amasar, deja reposar por 20 minutos

4. , hornea los cinco granos en el horno durante unos 10 minutos, agrega harina Hornea 200 g durante una hora

5. Pica los cinco granos y mezcla con los fideos cocidos, agrega aceite, agua y azúcar

6. Divide la masa en 40 porciones iguales (yo hice dos platos)

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7. Agrega la cantidad adecuada de rellenos

8. y mete al horno

9. Precalienta el horno a 210 grados, hornea a 195 grados durante 30 minutos y ya estás listo para disfrutar de

Consejos

Los El agua aquí debe ser agua tibia, la piel está a unos 70-80 grados y el relleno a 40-50 grados.

Es mejor usar agua tibia primero, mezclar agua y aceite, va bien. /p>