¿Cómo calentar leche fresca?
1. Calentar en un horno microondas
Cuando utilice un horno microondas, debe prestar atención al grado de calentamiento y evitar calentar la leche recién exprimida a altas temperaturas, lo que puede provocar la pérdida de nutrientes. El tiempo de calentamiento no debe ser demasiado largo. Generalmente, ajuste el fuego a medio-bajo y caliente 250 ml durante aproximadamente 1 minuto, de lo contrario los nutrientes se destruirán. Pero tenga en cuenta que la temperatura será desigual cuando se caliente en un horno de microondas. Revuelva uniformemente antes de beber.
2. Calentar en una olla
Al calentar con estufa de gas pasteurizado, el fuego no debe ser demasiado alto cocinar a fuego medio durante 3 minutos o a fuego lento durante 6 minutos. . Apague el fuego cuando vea que la leche humea. Esto no solo matará las bacterias, sino que también preservará los diversos nutrientes de la leche en la mayor medida posible y, en última instancia, obtendrá leche fresca y limpia.
3. Calentar sobre agua
La mejor forma de calentar la leche es calentar sobre agua, es decir, verter la leche en un recipiente como una taza, y luego introducirla en él. agua caliente para calentarlo. Puede evitar la pérdida de nutrientes cuando se calienta en hornos microondas y se hierve en ollas.