Presentación de Monaka

De todos los wagashi, el sabor más familiar debería ser el "monaka" (もなか). Sin embargo, mucha gente tiene una impresión extraña al respecto. Monaka es un dulce japonés con pasta de frijoles suave, dulce y rica intercalada en una base de panqueque (en su mayoría cuadrada). ¡Hoy en día, hay muchas variaciones de los rellenos envueltos en el panqueque!